_166x125.jpg "Šest hektarů luk a celé hospodářství obstarávají dva muži a jedna žena, historička Ivana Ostřanská. Berou za svůj životní cíl mít chalupu s pozemkem, s ovcemi a osly. „Osel není pro Beskydy zrovna typické zvíře. S ovcemi se ale dobře doplňuje. Zatímco ovce žerou trávu, osli vypásají to ostatní – stařinu, mech a všechno suché. Věříme, že výsledkem budou jak hezké pastviny, tak i typické selské lesy s pokroucenými buky,“ říká Lukáš Spitzer.")
RNDr. Lukáš Spitzer, Ph.D., je nevšední člověk. Deset let práce ve vsetínském Muzeu regionu Valašsko na něm „zanechalo stopy“. Při budování skanzenu mu vydatně pomáhá jeho přítelkyně, historička Mgr. Ivana Ostřanská, a také jeho otec, který se už těší na důchod mezi roubenými chalupami obklopenými lesem, ovcemi a oslíky. Vyprávěli nám o svých zkušenostech.
„My tady úplně nefarmaříme, respektive rozhodně nejsme na tom, co tu děláme, existenčně závislí. Drobné ‚zemědělčení‘ je tu navíc pořád ještě úplně normální. Přes 80 % osídlení údolí tvoří místní a všichni tady z údolí ještě umí pracovat rukama. Mají hospodářství, ne na kšeft, ale pro sebe,“ říká Lukáš Spitzer.
