Užitkové rostliny doprovázejí člověka již od neolitu, kdy si putující tlupy do kožených vaků přibalovaly semena rostlin, která pro ně měla praktický význam. Nepředstavujme si však jen chlupaté praevropany, kteří s sebou vláčeli semena pšenice, máku a mrkve, prakticky stejně se chovali zarostlí obyvatelé Ameriky, přenášející semena fazolí, kukuřice a slunečnic, v jihovýchodní Asii takto cestovaly banánovníky a jamy, v Africe čirok… O pár tisíc let později umožnily dřevěné lodě cestovat užitkovým a léčivým rostlinám i mezi kontinenty a v posledním století jim migraci usnadnily letadla a skleníky. Dnes se banány pěstují i na Islandu, rýže a kukuřice zaplavila celý svět a my si můžeme ozdobit svůj dům i zahradu plodinami ze zemí, kam se sami možná nikdy nepodíváme.
Vítězí netradiční obiloviny
V současné době se hodně mluví o netradičních obilovinách, některé jsou užitečné i okrasné.
