Počet porcí: 12
Sezónní suroviny: NE
Režim: Horká pára Interval
Doplnění vody do zásobníku: ANO
Předehřev: ANO
Teplota: 150 °C
Čas pečení: 75 minut
Vhodná nádoba: dortová forma o průměru 24 cm
Sonda: NE
Ingredience:
200 g klasických BeBe sušenek
100 g másla
500 g sýra Philadelphia (nebo Lučina)
200 g zakysané smetany
5 vajec
160 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
kůra z jednoho citronu (jen žlutá část)
