Venkovská kuchyně je tradičně sytá a výživná ve všech zemích. Tvrdá práce na polích a s domácími zvířaty ji předurčovala k tomu, aby dodala energii a dostatek živin. Ve středomoří mají kuchařky ještě tu výhodu, že plodiny, které jim přijdou pod ruku, jsou pěstované pod horkým sluncem, ke spotřebitelům se dostanou rychle po sklizni a doslova se tetelí čerstvostí…
…Rajčata, cukety, lilek, zelené a černé olivy, paprika, fenykl, česnek a čerstvá bazalka, kopr, oregano, petrželka, rozmarýn, šalvěj nebo tymián udělají se zdravím i linií divy. Navíc s trochou fantazie nebo s kuchařskou knihou plnou středomořských receptů vytvoříte jídlo plné vůní a chutí, za které vám bude vaše srdce ze srdce děkovat.
Suroviny:
Nechte si posílat novinky a inspiraci ze světa bydlení
