Proč právě ryba

Třebaže v našich zemích se na štědrovečerním stole prostých lidí začala ryba objevovat poměrně nedávno – v polovině 19. století – , vytvořila se z tohoto pokrmu v tento den tak pevná tradice, že si jí dovolí vzdorovat jen málokdo. Smažený kapr s bramborovým salátem se začal připravovat na Štědrý den teprve někdy začátkem minulého století. Ryba jako symbol víry v Ježíše Krista, který se údajně 24. prosince narodil, však patří ke křesťanství od jeho prvopočátku.