| Jedno mají ale oba celery společné – jsou zdravé a dají se z nich připravovat velmi chutné pokrmy. Celerové recepty jsme pro vás vybrali z knihy Což takhle dát si celer od „zapálené kuchařky“ Lenky Požárové |
 |
AVOKÁDOVÝ DLABANEC S KOZÍM CHMÝŘÍM 200 g oloupané bulvy celeru, |
| Piniová semínka pražíme na suché pánvi, až zezlátnou. Avokádo podélně rozpůlíme a vyndáme z něj pecku. Najemno nastrouháme očištěný celer a smícháme ho s opraženými piniovými semínky a kozím sýrem. Směsí plníme avokádo do vzniklého důlku po pecce a navrch je ještě posypeme opraženými piniovými semínky. Konzumujeme pomocí lžičky, kterou avokádo s náplní vydlabeme ze slupky. |
|
SÝROVÝ KRÉM SE ŽAMPIONY PRO VELKÉ I MALÉ ŠAMPIONY 400 ml zeleninového vývaru, |
-4e1ab67c036c7.jpg){kind=small}
