|
Odsavač zachycuje nejen páru a pachy vznikající při vaření, ale tam, kde je kuchyň vybavena plynovým sporákem, odvádí i zplodiny vzniklé při hoření. Při výběru bychom se neměli řídit jen líbivým designem, ale především praktickými a užitnými vlastnostmi. Odtah, nebo recirkulace?Tam, kde je to možné, dáváme přednost odtahu. To znamená, že pachy a páry jsou odváděny odtahovým potrubím přímo ven. Tento způsob je efektivní a cenově nejpříhodnější. Ve většině domácností musíme však volit druhý způsob – recirkulaci. Tento odsavač musí mít aktivní uhlíkový filtr, který absorbuje pachové složky, páry a částečně i kouř. Filtr se musí po určité době vyměnit, většinou po 120 hodinách provozu. Některé typy jsou vybaveny tak, že na nutnost výměny upozorňují. |
Už dávno není třeba zdůrazňovat přednosti odsavačů neboli digestoří. Staly se samozřejmým komponentem dnešních kuchyní, zvláště těch, které jsou součástí obývacího prostoru, opravdovými pomocníky a vlastně i ochránci našeho zdraví.
