Při výběru grilu si především ujasněte, jak často a kde ho chcete používat. Důležité je také, pro kolik lidí budete grilovat. Pro čtyřčlennou rodinu je vhodný rošt o ploše alespoň 1 500 cm2. Obecně platí, že obdélníkové grily umožňují připravit více porcí naráz, s kulatým grilem však dosáhnete rovnoměrnější přípravy. Pokud vám většinou stačí plocha menší a větší využijete jen při občasných návštěvách, grilovací plochu jednoduše zvětšíte přídavným roštem.
| Více článků o BYDLENÍ na www.mujdum.cz nebo www.modernibyt.cz. |
-53d651cef3913_200x150.jpg "Stolní gril na uhlí")
Táborákům odzvonilo
Dalším důležitým aspektem je také zdroj energie. Maso připravené na grilu na dřevěné uhlí se nejvíce blíží přípravě na ohni. Tyto grily bývají vyrobeny z plechu, a jsou proto velmi lehké, nebo z výrazně těžší litiny, která lépe drží teplo a gril z ní vyrobený je stabilnější. Plynové grily využívají plyn z propan-butanové lahve. Jejich výhoda je především bezpečnost, čistota, snadná obsluha i údržba a rychlost zprovoznění. Elektrické grily jsou vhodné na menší balkony nebo terasy, ale i do interiéru, při grilování totiž nevzniká žádný kouř.
