|
Už na první pohled je jasné, že kuchyň s ostrůvkem žádá dostatek místa. Pouze tehdy může vyniknout ve své plné kráse. Nabízí se jako ideální řešení otevřeného prostoru, kde bude kuchyň volně propojená s jídelnou a obývacím pokojem. Kromě estetického hlediska, je třeba myslet na pohodlný a bezpečný pohyb v kuchyni. Proto je nutné počítat s minimálně devadesáti centimetry volného prostoru mezi ostrůvkem a ostatním nábytkem.
Když je rozhodnutoAž dojde na vlastní uspořádání kuchyně, zjistíte, že máte na výběr z několika variant, jak s ostrůvkem naložit. Nejméně náročným řešením, které se obejde bez stavebních úprav, je využít ostrůvek jako pracovní místo a úložné prostory – pracovní deska slouží k přípravě pokrmů a k umístění kuchyňských potřeb, spodní část ostrůvku vyplňují zásuvky a skříňky k ukládání nádobí či potravin.
Druhou možností je využít ostrůvek jako varné či mycí cen-trum, popřípadě obojí. Toto řešení už se ale neobejde bez stavebního zásahu a je třeba s ním počítat už při projek-tování. Rozhodneme-li se pro dřez, musí se podlahou vyvést odpad, jestliže dáme přednost varné desce, je třeba instalo-vat elektrický kabel nebo přívod plynu. Nad varnou desku v ostrůvku patří ještě odsavač par, a to opravdu výkonný.
|
DOBRÉ RADY1 Pečlivě zvažte rozmístění varné desky, dřezu a pracovní plochy. Bude-li na ostrůvku varná deska, umístěte tam i dřez. Potraviny, které omyjete ve dřezu, snadno a čistě přenesete k varné desce. |
|
Jak ho zviditelnitKdyž si zvolíte ostrůvek, měli byste mu dopřát náležitou pozornost. Vyberte tvarově zajímavý dřez, který má ve výbavě užitečné doplňky – krájecí prkénko, skleněnou posuvnou desku, misky k oplachování zeleniny, drátěné košíky apod. K dřezu pořiďte designovou baterii, nejlépe s vysokým ramenem a vysunovací sprškou. Nešetřete na odsavači. Kromě vysokého výkonu sledujte i pěkný vzhled, neboť bude viditelný ze všech stran. Nebude-li na ostrůvku varná deska, hodí se nad něj zavěsit zajímavé svítidlo. Část pracovního ostrůvku může sloužit jako jídelní pultík s přiměřeným sezením.
|
|
|
CO ZÍSKÁTE 1 atraktivní uspořádání kuchyně 2 další úložné prostory a pracovní plochu 3 na ostrůvku, který je přístupný ze všech stran, může připravovat pokrmy i více lidí najednou |


